Pusat Pelatihan Kejuruan Maritim Pariwisata dan Joinery di Medan, Indonesia
Kementerian Tenaga Kerja, Indonesia
Tujuan utama Proyek Pusat Pelatihan Kejuruan Maritim (VTC) Medan adalah untuk melatih orang-orang dalam 5 profesi maritim tertentu agar siap kerja. Para lulusan perlu memperoleh keterampilan teoretis dan praktis yang dapat segera digunakan untuk industri pariwisata bahari dan bengkel tukang kayu. Oleh karena itu, bit media berfokus pada pelatihan praktis (setidaknya 70%) dikombinasikan dengan pelatihan teori dan magang yang relevan.
Program pelatihan kejuruan akan ditawarkan:
- Manajemen Dapur (Masak Barat/Asisten Masak)
- Manajemen Restoran (Spesialis Restoran dengan fokus khusus pada Keterampilan Barista)
- Manajemen Front Office (Resepsionis)
- Pengurus Rumah Tangga (Housekeeping)
- Program bengkel tukang (Joiner)
Proyek ini terdiri dari komponen-komponen berikut:
Komponen I – Program Pelatihan / Pengembangan Keterampilan
- Komponen I – Program Pelatihan / Pengembangan Keterampilan
Komponen II – Peningkatan Kapasitas & Pasokan Produk
- Rekrutmen Guru / Definisi Kriteria Minimal
- Pelatihan Guru Profesional 13 minggu (di Austria dan Medan)
Pengembangan dan Pengiriman Komponen e-Education tersedia untuk VTC di bawah Kementerian Tenaga Kerja
- Bantuan Teknis 12 Bulan setelah pendaftaran siswa pertama
Komponen III – Infrastruktur & Peralatan
- Pembangunan gedung pariwisata
- Renovasi bangunan kerja kayu
- Pasokan peralatan untuk kedua bangunan:
Semua ruangan akan dilengkapi dengan peralatan yang sesuai untuk operasional sekolah. Selain itu, Ruang Latihan untuk gedung Pariwisata akan dilengkapi dengan semua peralatan yang sesuai sebagaimana diperlukan untuk seluruh operasi Hotel yang sebenarnya. Selain itu, di gedung bengkel tukang kayu, Balai Mesin Bengkel akan dilengkapi dengan 9 mesin bengkel tukang kayu berkualitas tinggi dari penyedia terkenal Austria. Kelas Kerja Kelompok Bengkel juga akan dilengkapi dengan 17 bangku bengkel tukang kayu dan satu set perkakas tangan per area kerja serta mesin tangan tambahan di dalam ruangan.