Centre de Formation Professionnelle Maritime en Tourisme et Menuiserie à Medan, Indonésie
Ministère de la Main-d’œuvre, Indonésie
Les principaux objectifs du Centre de Formation Professionnelle Maritime (VTC) de Medan sont de former des personnes dans cinq professions maritimes spécifiques afin qu’elles soient prêtes à l’emploi. Les diplômés doivent acquérir des compétences théoriques et pratiques immédiatement utilisables dans l’industrie du tourisme maritime et de la menuiserie. Par conséquent, bit media met l’accent sur la formation pratique (au moins 70 %) combinée à une formation théorique pertinente et à des stages.
Les programmes de formation professionnelle qui seront proposés:
- Gestion de la cuisine (cuisinier occidental / assistant cuisinier)
- Gestion de restaurant (spécialiste en gestion de restaurant avec un accent particulier sur les compétences de barista)
- Gestion de la réception (réceptionniste)
- Gestion de l’entretien ménager (gouvernant/gouvernante)
- Programme de menuiserie (menuisiers)
Le projet comprend les composantes suivantes :
Composante I – Les programmes de formation / développement des compétences
- Développement des programmes d’études pour 5 formations professionnelles maritimes conformément aux normes autrichiennes et alignées sur les besoins spécifiques du marché du travail indonésien
Composant II – Renforcement des capacités et approvisionnement en produits
- Recrutement des enseignants / Définition des critères minimums
- Formation professionnelle de 13 semaines pour les enseignants (en Autriche et à Medan)
Développement et livraison des composants de l’e-éducation disponibles pour les VTC sous le ministère du Travail
- Assistance technique pendant 12 mois après l’inscription des premiers étudiants
Composant III – Infrastructure et Équipement
- Construction du bâtiment touristique
- Rénovation du bâtiment de menuiserie
- Fourniture d’équipement pour les deux bâtiments
Toutes les salles seront équipées du matériel correspondant pour le fonctionnement de l’école. De plus, les salles de pratique du bâtiment de tourisme seront équipées de tout le matériel approprié nécessaire pour une véritable exploitation hôtelière complète. De plus, dans le bâtiment de menuiserie, la salle des machines de menuiserie sera équipée de 9 machines de menuiserie de haute qualité d’un fournisseur autrichien renommé. La salle de travail en groupe de menuiserie sera également équipée de 17 établis de menuiserie et d’un ensemble d’outils à main par poste de travail, ainsi que de machines à main supplémentaires dans la salle.